भारतीय वंशाच्या शकुंतला हरकसिंग यांना 'जागतिक अन्न पुरस्कार (World Food Award)' २०२१ जाहीर

• भारतीय वंशाच्या जागतिक पोषणतज्ज्ञ डॉ. शकुंतला हरकसिंग यांना २०२१ सालचा 'जागतिक अन्न पुरस्कार (World Food Award)' जाहीर करण्यात आला आहे.

ठळक मुद्दे

• समुद्री खाद्य तसेच खाद्य व्यवस्थेसाठी त्यांनी एक समग्र आणि पौष्टिकदृष्ट्या संवेदनशील दृष्टीकोन विकसित केला.

• त्यांच्या या संशोधनासाठी त्यांना सदर पुरस्कार मिळाला आहे.

• 'अन्न व कृषी यांचे नोबेल पारितोषिक (Nobel Prize for Food and Agriculture)' म्हणूनही हा पुरस्कार ओळखला जातो.

• दर वर्षी समिती एका अशा व्यक्तीची निवड करते.