• स्टार शेफ विकास खन्ना यांनी 'किचन्स ऑफ ग्रॅटिट्यूड (Kitchens of Gratitude)' नावाच्या पुस्तकाचे लेखन केले आहे

ठळक मुद्दे

  • सदर पुस्तकात त्यांनी आपल्या 'फीड इंडिया (Feed India)' उपक्रमाबद्दल सविस्तर लेखन केले आहे.

  • 'फीड इंडिया उपक्रम (Feed India Initiative)' हा जगातील सर्वात मोठा खाद्य पुरवठा करणारा कार्यक्रम आहे.

  • त्याअंतर्गत वंचितांना जेवण देण्याचे कार्य करण्यात येते. कोविड-१९ महामारीच्या काळात त्यांचा हा स्तुत्य उपक्रम सुरु आहे.

  • २०२१ सालामध्ये हे पुस्तक प्रसिद्ध होईल अशी अपेक्षा आहे.

  • ऑक्टोबर महिन्यामध्ये त्यांना २०२० वर्षाच्या 'एशिया गेम चेंजर पुरस्काराने (Asia Game Changer Award)' गौरविण्यात येणार आहे.